10-те подправки, които не могат да липсват в здравословната диета Lunik
Използването на билки и подправки това е било много важно през цялата история. Много от тях са били използвани в древността заради техните лечебни свойства, дори преди да им се придаде кулинарна употреба. Днес съвременната наука показа, че приемът на тези подправки носи със себе си Много предимства тъй като техните свойствата са реални и имат големи ползи за здравето.
Така че, ако това, което търсите, е да го получите балансирана и здравословна диета, без съмнение ще искате да се запасите с билките и видовете, за които говорим днес Луник. Да вземат под внимание!:
Куркума
Тази жълта подправка е една от най-известните днес поради своите свойства и ползи. Едно от най-големите предимства на куркумата е, че тя е богата на куркумин, мощен антиоксидант какво помага и предотвратява възпалението. В допълнение, последните проучвания показват, че може облекчават болката и намаляват риска от инфаркти. Някои изследвания заключават, че яденето на малки количества куркума редовно може да помогне за предотвратяване или забавяне на болестта на Алцхаймер (благодарение на нейната превантивна сила при появата на мозъчни плаки, които могат да доведат до деменция).
Канела
Перфектният съюзник за подслаждане на нашите ястия без захар. Канелата е чудесна алтернатива, тъй като е сладка подправка, но с много нисък калориен прием. Друго предимство на канелата е, че може да ароматизира почти всяка храна, дори горещи напитки като чай, билкови чайове или кафе.
Изследванията, проведени в това отношение, показват, че тази богата подправка е ефективно естествено противовъзпалително средство, което помага да се отблъснат свободните радикали, които увреждат клетките на тялото. Освен това е ефективен срещу бактерии и може да предотврати появата на заболявания, свързани с нервната система (като Паркинсон или Алцхаймер).
Кимион
Тази съставка се използва в готвенето по целия свят. Известен е особено в гастрономията на азиатски страни като Индия. Основната му полза е високото съдържание на желязо. Също така е вид, който помага при отслабване, Както показва изследването, проведено с 88 жени с наднормено тегло: изследването заключава, че жените, които ядат по лъжица кимион на ден в комбинация с нискокалорична диета, губят повече телесни мазнини и насипно състояние, отколкото жените, които са имали същата диета, но не са яли кимион.