10-те основни храни, които не можете да пропуснете в кухнята си - Блог

Ако имате малко време и искате да поддържате здравословна диета, тази публикация е създадена за вас. Представяме ви 10 основни храни, основни и лесно достъпни за спазване на балансирана и разнообразна диета, която не трябва да липсва във вашата кухня.

Понякога няма време да отидете до супермаркета и за да не попаднете в капана на бързата храна и готовите храни, най-добрият вариант е да го предотвратите и да имате добра килера.

Зеленчуците, плодовете, рибата и месото са необходими за носене на здравословно хранене, но не можете да ги съхранявате дълго време. Но има редица храни, които са по-добре запазени и е препоръчително винаги да имате под ръка, тъй като те са необходими за готвене и за да ви измъкнат от бързане, когато няма какво друго да поставите в устата си.

10-те основни храни във вашата кухня:

Неразделна зърнена култура: Това е ключова храна в нашата диета, тъй като е важен източник на хранителни вещества за нашето тяло. Зърнените култури като цяло са богати на сложни въглехидрати, тоест усвояването им е по-бавно поради тяхното нисък гликемичен индекс. В този случай препоръчваме те да бъдат неразделни, защото осигуряват по-голямо количество фибри. От друга страна, съдържа антиоксиданти и множество минерали като без желязо, цинк, мед, магнезий, селен и фосфор.

Зеленчуци: Те се характеризират с високо съдържание на протеин, но качеството на протеина е по-ниско от това на месото, поради което те трябва да бъдат придружени от зърнени култури, за да се комбинират. Те са богати на фибри и те също така осигуряват витамини и минерали от група В като калций, магнезий, калий, цинк, фосфор и желязо. Готови за консумация зеленчукови консерви не могат да липсват във вашата кухня.

Дехидратирани плодове: Храни, богати на фибри и с високо съдържание на антиоксиданти Y. противовъзпалително. Те осигуряват значителни количества фолиева киселина. Благодарение на ниското си съдържание на вода, тези плодове могат да се съхраняват в идеално състояние много по-дълго от парче пресни плодове. Не може обаче да замести тези и консумираните количества трябва да се контролират.

Подсилени напитки: То е алтернатива на традиционното краве мляко. Те имат много богат и разнообразен хранителен състав с протеини, ненаситени мазнини, въглехидрати, минерали и витамини. Те обикновено се намират обогатени с калций или Омега 3. Те също са добър вариант в кухнята за приготвяне на десерти, смутита, кремове, сосове или за добавяне като основа за зеленчукови ястия.

Ядки: Те са идеално допълнение към нашата диета, съдържат ниско съдържание на вода и значителен процент от здравословни мазнини. Приемът обаче трябва да се контролира поради високата му калоричност. Те са важен източник на минерали, антиоксидантни витамини и фибри. На тях се приписват сърдечно-съдови свойства заради високото съдържание на омега-3 и омега-6. Те помагат да контролирате апетита си и да регулирате чревния транзит.