10-те най-добри храни за щастие и 10-те най-вредни
МАДРИД, 24 (ИЗДАНИЯ)

Храненето здравословно и насладата от живота са напълно съвместими. Какво общо има това, което ядем, с нашето щастие? Повече, отколкото си мислим. Според интегративния диетолог, обучен в Харвардското медицинско училище Neus Elcacho, всичко, което правите, мислите и ядете през целия ден, ви отвежда или приближава до щастието.
"Все по-често се налага да ядем поредица от специфични храни (богати на мазнини, захари и силно преработени, които не ни дават нищо добро), когато сме тъжни или ядосани. Това се превръща в проблем, защото чрез поставяне на много нужди в тези храни генерират зависимост. Опитваме се да получим това удоволствие или разсейване чрез храни, които не са полезни за здравето ни, нито физически, нито емоционално. Емоциите са част от това, което работи в тялото ни и ако се храним по-зле, ще имаме последствия за това ниво ", защитава и треньора по хранене.
По повод публикуването на нейната книга „Диетата на емоциите“ (Dome Books), експертът съветва спазването на хранителна диета, която ни осигурява нужните хранителни вещества, за да функционира добре тялото ни. По същия начин, предлага Елкачо спазвайте съзнателна диета, който е отговорен за земята, където те ни осигуряват тези храни и цялата ни околна среда; в допълнение към интелигентната диета, при която знаете какво ядете според етикетите.
По същия начин е необходимо да се поддържа "много храносмилателна" диета, тъй като храносмилането е "основата на всички наши проблеми", и където токсичните, но и хранителните вещества, от които се нуждаем, се абсорбират. "Сега през последните десетилетия се говори, че червата са вторият мозък. Имаме впечатляващо количество невротрансмитери и хормони в червата си, така че колкото е по-чисто и по-оперативно, всичко ще бъде и ще върви по-добре. Колкото по-добре ще бъде ", подчертава Елкачо.