10-те храни, които можете да ядете безкрайно и без съжаление
Питаме медицински експерти и те ни помагат да съставим списъка за пазаруване.
Все повече осъзнаваме колко е важно да имаме здравословна диета и най-доброто, което можем да направим, за да се грижим за диетата си, е да изберем за менюто си онези здравословни храни, които осигуряват необходимия хранителен принос, за да изпълняваме ежедневието си с енергия. Но знаейки колко трудна може да бъде тази задача, кой не би искал да погледне в хладилника на най-големите експерти в Здраве? [ГАЛЕРИЯ: ОТСЛАБВАЩИ ВЕЧЕРИ]
Що се отнася до пазаруването, всички ние сме пожелали да има храни, които да можем да си хапваме без да съжаляваме, тези, които биха могли (всъщност трябва) да бъдат включени в нашата диета всеки ден. Спри да мечтаеш! Защото сме питали различни медицински експерти и без съмнение има такива. Обърнете внимание, защото може да включите в менюто си нови храни, за които няма да съжалявате отново.
Според Рубен Браво, експерт по хранене и гастрономия и говорител на IMEO (Европейски медицински институт по затлъстяване), има 2 основни храни в здравословната диета: маруля романеско и орехи. С тях нашият списък започва.
1. РОМАНСКИ ЛЕТ
Много експерти смятат, че този зеленчук е от семейството на зелето, най-доброто от зеленчуците, като се вземе предвид количеството им микроелементи и калориите, които те осигуряват, влизайки в топ 10 на онова, което в началото започва да се нарича суперхрана.
Това е най-малко метеоризмът от семейството, така че се усвоява по-добре от карфиол или броколи. Има големи количества витамин Ц, фолиева киселина и минерали като калий, на желязо и съвпада.
От друга страна неговата фитонутриенти Те имат лек седативен ефект върху нервната система, показан за намаляване на нивата на тревожност или подобряване на безсънието. По същия начин, за разлика от други зеленчуци, това растение се свързва с диуретични свойства, стимулирайки елиминирането на течности и като помощ при лечението на бъбречни заболявания като цистит или пикочни инфекции.
2. Орехи
Този сушен плод има множество полезни за здравето компоненти като големи количества аргинин (аминокиселина, която насърчава съдовото здраве), фолати, фибри, танини, полифеноли и незаменими мастни киселини омега 3 и алфа-линоленова.
В момента има множество изследвания, които сочат към орехите за намаляване на сърдечно-съдов риск, на невродегенеративни заболявания, и подобряват както спокойния сън, така и памет.
Единственият недостатък, който имат, е високото им калорично съдържание (657,2Kcal при 100grs), тъй като подобно на повечето ядки, орехите са богати на мазнини, 63,8grs на 100grs, въпреки че са богати и на растителни протеини, 14,5grs на всеки 100grs продукт; така че може да се наложи да се порежем малко, но орехите винаги са по-добри от енергийната лента, освен това горещо се препоръчват да натрупате сила, когато се върнете от тренировка. Умерена консумация между 4 и 6 ядки дневно да се възползваме от неговите свойства, но без да увеличаваме размера на панталона си.
3. Червени плодове
За Андреа Маркис, Диетолог от IMEO, не можете да пропуснете червените плодове. Те са диви плодове или горски плодове, които се отличават с ниско съдържание на калории. Можем да подчертаем ягоди, боровинки, малини вълни къпини.
Те са богати на фибри, калий, магнезий и в многобройни антиоксиданти и противовъзпалителни вещества. Те имат между 30-50 Kcal/100 гр., В зависимост от сорта. Можем да ги консумираме директно като плодове или да ги добавяме в различни ястия като салати, сосове или домашни гарнитури, а също и в смутита .
4. бобови растения
Не сме свикнали да включваме бобови култури в менюто си, но никой не е наясно за страхотните свойства, които притежава. Те са богати на протеин с висока биологична стойност, сложни въглехидрати, витамини, минерали (калций, магнезий, желязо) и фибри, Y. с ниско съдържание на мазнини, и те също са основна храна в средиземноморската диета, особено ако ги приготвяме в салати или със зеленчуци (а не с мазни храни). Те са полезни за профилактика на стомашно-чревни заболявания, както и за профилактика на рак на дебелото черво.