10; Суперхрани; това трябва да е във вашата диета; UFC GYM CHILE

Какво представляват суперхрани? Този модерен термин се отнася до тези храни, чийто хранителен потенциал или хранителна стойност ги прави много интересни от гледна точка на здравето поради високата им концентрация на антиоксиданти, здравословни мазнини или витамини. Някои са по-известни, като екстра върджин зехтин или бобови растения, а други, като киноа, започват да правят задължително в нашите ястия. Въпреки важността му, експертите предупреждават, че няма такова нещо като „чудо“ храна, че консумирането на така наречените суперхрани не ни дава здраве само по себе си и те подчертават, че важното е да се храните балансирано, като приемате местни продукти.
Високата концентрация на антиоксиданти, здравословни мазнини, витамини и минерали е това, което прави така наречените суперхрани привлекателни, правейки ги храна с висока хранителна стойност, тъй като с малко количество получаваме много микроелементи, които с други думи са »ключът който включва двигателя на автомобила ».
Това са 10 суперхрани, които трябва да бъдат в нашата диета:
Екстра върджинско зехтин
Това е една от най-съществените и много здравословни храни. Освен че намалява лошия холестерол и честотата на инфарктите, при жените е доказано, че намалява развитието на рак на гърдата. Освен това има антиоксидантни свойства.
Киноа
Това е псевдецерал, но изглежда като бобови растения. Той осигурява протеини с висока биологична стойност и освен това е много богат на лесно смилаеми фибри. Фибрите и протеините са по-добри от бобовите растения. Това се отразява на доброто здраве на чревния транзит, като предотвратява заболявания като рак на дебелото черво. Те са принос на сложни въглехидрати, който е нашият източник на ежедневна енергия. Той не съдържа глутен и е много богат на аминокиселини. Приготвя се като варен ориз и може да се смесва със сотирани зеленчуци, със салата и т.н.