10 причини да консумирате канела
С недвусмислен вкус и аромат, канелата може да се използва за облекчаване на стреса и дори за лечение на лош стомах.
Тази богата подправка съответства на вътрешната кора на дървото, която се извлича чрез обелване и триене на по-малките клони. Най-търговските видове канела са цейлон и касия.
Само 1 чаена лъжичка може да ви донесе големи ползи, които ние описваме диетолог Лора Ромеро от центъра Nutrest.
10 причини да консумирате канела
За твое здраве
1. Осигурява желязо, калций, калий, витамин С и селен.
2. Използва се като местна упойка, когато има ожулвания на езика от ядене или пиене на нещо горещо. Канелената пръчка е засмукана и облекчава болката.
3. Неговото отхрачващо качество помага в борбата с респираторните заболявания, намалява кашлицата, настинката, грипа и бронхита.
4. Улеснява правилното функциониране на храносмилателната система, затова се използва като тоник за стомаха, а също така е много полезен в случаи на проблеми като диария, газове и колики.
5. Ароматът, който излъчва, може да има успокояващи реакции, ако се чувствате стресирани, миризмата на канелена пръчка ще успокои това чувство малко.
6. Има антибактериално и антивирусно действие благодарение на веществото цинамалдехид, същото, което му придава онази характерна миризма и вкус.