10 потенциални ползи от глухарче
Глухарчето е семейство растения, известно още с научното си наименование Taraxacum, въпреки че Taraxacum officinale е най-често срещаният вид от този вид растение; толкова много, че е много разпространен в много части на света.
Може да познавате това растение като обикновен плевел, който расте във вашата градина, но не знаете, че то се използва от векове за лечение на голямо разнообразие от физически заболявания като рак, акне, чернодробни заболявания и храносмилателни разстройства.
Разгледайте тези 10 потенциални ползи от глухарчето и научете повече за това страхотно лечебно растение.
10 ползи от глухарче
1. Той е силно хранителен
От корен до цвете, глухарчето е високо питателно растение който има витамини, минерали и фибри.
Листата от глухарче могат да се консумират варени или сурови и са добър източник на витамини А, С, Е и К и малки количества витамин В. В допълнение, те също имат значителни количества различни минерали като желязо, калций, магнезий и калий.
Коренът от глухарче обикновено се суши и консумира като чай, но може да се яде и в пълната му форма.
2. Съдържа антиоксиданти
The глухарче е пълен с мощни антиоксиданти, което логично може да обясни защо това растение има приложения в здравната област.
Антиоксидантите са молекули, които помагат за неутрализиране или предотвратяване на негативните ефекти на свободните радикали, открити в телата ни. В този смисъл наличието на големи количества свободни радикали в тялото ни допринася за развитието на болести и ускорено стареене.
Следователно антиоксидантите са от съществено значение, за да поддържате тялото си здраво.
3. Помага за борба с възпалението
Възпалението е естествен отговор на тялото благодарение на нараняване или заболяване. С течение на времето прекомерното възпаление може да причини увреждане на телесните тъкани.
Глухарчето може да бъде ефективно за намаляване на възпалението, причинено от заболявания, благодарение на наличието на няколко биоактивни съединения като полифеноли, намиращи се в растението. Например, проучване, проведено при мишки с изкуствено предизвикано възпалително белодробно заболяване, показва значително намаляване на възпалението на белите дробове при тези животни, които са били лекувани с глухарче.
4. Помага за контрол на кръвната захар
Цикоровата киселина и хлорогенната киселина са две биоактивни съединения в глухарче. Те се намират във всички части на растението и могат да помогнат за контрол на кръвната захар. Това е важно, тъй като проучванията при животни показват, че тези съединения могат да подобрят секрецията на инсулин от панкреаса и в същото време да подобрят абсорбцията на глюкоза в мускулната тъкан.
Въпреки това, докато изследванията показват положителни резултати при животните, са необходими много повече изследвания, за да се определи дали те действат по същия начин при хората.