10 мита за здравословното хранене
Трудно е да се отървем от някои стереотипи, но е много необходимо, защото те ограничават нашите възможности и възможности. Особено що се отнася до храната. Точно за това Светлата страна направи списък с популярни вярвания за здравословното хранене, които всъщност са лъжи.
Мит # 1. Храненето след 18:00 е лошо.
Със съвременния ритъм на живот яденето след 18:00 е не само възможно, но и необходимо. Много хора днес си лягат по-късно, отколкото прадедите ни. Постенето може да повлияе негативно на здравето ни. Това, което е сигурно е, че не трябва да вечеряте 3 часа преди да заспите. Освен това вечерята ви трябва да е лека.
Мит # 2. Мазнините са вредни за тялото.
Мазнините се считат за вредни за фигурата и здравето като цяло, но това не е точно така. Без мазнини здравословният метаболизъм е просто невъзможен. Без тези елементи витамините А и Е не се усвояват и половите хормони на практика вече не се произвеждат. Дефицитът на мазнини причинява преждевременно стареене на кожата и засяга черния дроб. Следователно маслото, особено растителното, трябва да бъде ограничено, но не и напълно отхвърлено. По-добре е да се яде по-малко храни, които съдържат скрити и не винаги здравословни мазнини: нарязвания, майонеза, бисквитки, сладкиши.
Мит # 3. Храненето между храненията е лошо.
Храненето между храненията е необходимо. Всеки човек, който се грижи за здравето си, трябва периодично да попълва енергийните си запаси. Само тези хранения трябва да бъдат балансирани. Например можете да ядете ядки или плодове.
Мит # 4. Всички органични продукти са винаги здравословни.
Продуктите, на които на опаковката им пише „органични“ (т.е. те са отгледани и произведени без използването на ГМО, пестициди или хранителни добавки), често не се различават много от другите продукти. Но цената му е значително по-висока.