10 ястия от типична литовска храна ViajeroCasual ©

Една от най-добрите части на добрата ваканция е храната и нито едно посещение в дадена държава не би било пълно, без да опитате традиционните ястия. С Литва като част от Балтийския регион в Европа, литовската кухня наистина отразява нейната култура и се адаптира към нейния климат. Обилните зърнени храни и зеленчуци, заедно с млечните продукти, ще ви заситят по време на пътуването. Въпреки че повечето литовски храни са по-тежки, има някои изключения. Опитайте десертите им, за да завършите храната си с гръм и трясък. Въпреки че има и други, Показваме ви някои типични литовски храни, които трябва да опитате.

Varškės apkepas (пържени чийзкейкове)

ястия

Тези малки сладки се приготвят с традиционната литовска извара и се покриват със смес от брашно, яйца и захар.. След това се пържи и сервира горещо с малко пресни плодове. Не звучи ли това като добър начин да сложите край на доброто литовско хранене? Забравете за калориите! Тази комбинация от пържено сирене и сладко си заслужава. Това извара също играе важна роля в културно отношение със специално място в сърцата на много литовци. Всъщност, Литовската извара е включена в списъка на продуктите, защитени от Европейската комисия. Това е вкусен десерт, който ще намерите във всички литовски ресторанти.

Cepelinai (картофени кнедли)

Цепелинаите или картофените кнедли са националното ястие на Литва. Има кюфтета обикновено пълнени с варени или сурови картофи. Готвеното свинско плънка е друг много популярен вариант. Готвените кюфтета се заливат с щедра капка заквасена сметана и бекон или повече картофи. Литовците не се страхуват от картофите. Всъщност диетата им се върти главно около тези грудки.

Това е обилно хранене, което със сигурност ще ви даде сили да продължите да обикаляте страната. В някои ресторанти също ще намерите вегетариански варианти, при които свинското месо се заменя с извара. Между другото ... Името се дължи на цепелиновата си форма.

Šaltibarščiai (студена супа от цвекло)

В сравнение с по-питателните храни, споменати по-горе, тази охладена супа от цвекло със сигурност ще осигури известно облекчение през горещите летни месеци. Прави се с цвекло (разбира се), както и със зелен лук и зеленчуци. След това се добавя кисело мляко, известно още като кефир, за да го подкара малко. Подправено със сол и черен пипер на вкус и поръсено с малко копър, това е най-популярното лятно ястие в Литва. Сервира се сезонно, през летните месеци, с горещо варени картофи или с твърдо сварени яйца.