10 изненадващи факта за вегетарианците
Повечето хора определят вегетарианците като хора, които не ядат месо, въпреки че това не е непременно така. Някои ядат месо и дори най-мнителният вегетарианец може да не се поколебае да яде месо, когато е пиян.
Това обаче не е единственият изненадващ факт, който имаме за вегетарианците. Например, повечето от тях се връщат към яденето на месо по-рано, отколкото си мислите, някои имат необичаен фетиш и между тях бушува война.
10 Преди да бъде наречен „питагорейски“
"Вегетарианец" всъщност нова дума. Основан е едва през 19 век. Дотогава хората използваха „Питагор“, за да се позовават на безмесна диета. И да, кръстено е на Питагор, същия гръцки математик и астроном, за когото е кръстена питагорейската теорема.
Питагор не мина без месо по здравословни или етични причини. Вместо това вярваше, че мъртвите са се прераждали като животни. Той вярваше, че убиването и изяждането на животно прилича на човек. И кой знае? Това животно може да е мъртъв роднина.
Вярата на Питагор в прераждането става по-странна, когато осъзнаем, че той е бил много практичен човек. Това беше същият човек, който откри, че луната отразява слънчевата светлина и че земята е кръгла. Той обаче беше толкова убеден в своята теория за прераждането, че веднъж спря да бие куче, защото смяташе, че войът му е подобен на този на приятел. [1]
Питагор ял само хляб, мед и зеленчуци. Много от неговите поддръжници също взеха месото и приеха диетата му. Питагор се опитал да представи диетата си на гърците. Това обаче е неуспешно, тъй като консумацията на месо е силно свързана с неговата култура. Тъй като гърците често критикуват хората, които ядат питагорейска диета, техните последователи се опитват да скрият диетата си от обществеността.
9 84 процента се връщат към месото за една година
Проучване на Американския съвет за човешки изследвания установи, че 84 процента от вегетарианците днес са се отказали от новата си диета по-малко от година след започване. Сред участниците бяха 11 000 вегетарианци, бивши вегетарианци и не-вегетарианци в САЩ.
Според проучването 88 процента от американците на 17 и повече години никога не са били вегетарианци, 10 процента са вегетарианци и 2 процента са вегетарианци. Само че всеки пети вегетарианец остава такъв. Останалите се връщат към храната. Една трета от този брой е източена от вегетарианската диета след три месеца, докато останалите са освободени за по-малко от година.
Трета от вегетарианците казват, че са яли месо, след като са били във връзка с някой, който е ял месо. Други се върнаха към месото по здравословни, икономически или социални причини. Всички бивши вегетарианци обаче са яли по-малко месо, отколкото преди да станат вегетарианци. [две]
8 Има няколко вида вегетарианци, а някои ядат месо
„Вегетарианство“ е модна дума за различни видове хора, които твърдят, че приемат билкова диета без животинско месо. Казваме „потвърждение“, защото не всички вегетарианци стоят далеч от месото, въпреки че всички се хранят на растителна основа.
Ще започнем с вегани. Те са тези, които си представяме, когато мислим за вегетарианството, въпреки че те са в малцинството. Веганството е най-строгата форма на вегетарианство. Те не ядат месо от животни като месо и риба. Те не използват странични животински продукти като мед, мляко и яйца. Те също така избягват да използват продукти като коприна, кожа и вълна, които са направени от животни.
Лакто вегетарианците са почти като вегани, освен че ядат млечни продукти като сирене и мляко. Ово вегетарианците са подобни на веганите, но ядат яйца и други яйчни продукти. Лакто-ово вегетарианците са комбинация от двете. Те ядат млечни продукти и яйца. Повечето вегетарианци попадат в тази категория. Не е задължително да избягвате да използвате продукти, произведени от животни.
Има и домашните птици, които се хранят само с птици, пескатарианците (наричани още песцетарианци), които ядат само риби и черупчести, и гъвкавият, който понякога яде месо. Някои не смятат флекситариата за основен вегетарианец, тъй като основната идея е да спрете да ядете месо. [3]
В Австралия се появи нова група вегетарианци. Те са кенгурута, вегетарианци, които ядат само месо от кенгуру. Кангаряните обикновено не ядат месо по етични причини. Етичните вегетарианци не харесват начина на отглеждане и клане на животни във фермите. [4]
В Австралия обаче има много диви кенгуру. Тъй като не се отглеждат във ферми, тези вегетарианци нямат никакви притеснения да ги ядат. Кенгурутата също така твърдят, че консумацията им на месо от кенгуру е по-екологична, тъй като те не произвеждат толкова много озоноразрушаващ метан, колкото отглежданите във ферми говеда и овце.
6 Хората стават вегетарианци Една от двете причини
Хората обикновено стават вегетарианци по етични или здравословни причини. Няма съгласувано значение за това, което се счита за етично вегетарианство. Но нека го кажем така: Етичните вегетарианци не се интересуват дали яденето на месо е полезно или вредно за тях. Те вярват, че животните не трябва да се използват като храна, защото те не са на света, за да задоволят нашите нужди.