10 факта, които всеки любител на кафе трябва да знае
Отслабва ли? Причинява ли рак? Тази вкусна напитка е пълна с мистерия.
Кафето е открито през 300 г. в Етиопия, но чак през 15 век зърната му започват да се пекат, за да се приготвят като запарка.
Според историците отначало е било обичайно само да се дъвчат листата или да се варят, но наистина след 1714 г. консумацията му започва да се култивира и популярна в целия свят.
Мнозина се събуждат с чаша кафе в ръце, но само истинските любители на кофеина знаят тайните на тази мистериозна напитка.
Сигурно сте чували, че причинява рак или че може да влоши мигрената. Но истината е, че тази проста напитка доставя твърде много основни хранителни вещества на тялото ни. Една чаша ви дава рибофлавин (витамин В2), пантотенова киселина (витамин В5), манган, калий, магнезий и ниацин.
В западната диета това е най-големият източник на антиоксиданти. Тъй като има повече от повечето плодове и зеленчуци.