10 добри причини да консумирате супа редовно Gallina Blanca Рецепти

Супите са незаменима храна в средиземноморската диета, за което свидетелства тяхната видна роля в хиляда и една рецепти. Освен това те са здравословно и питателно ястие за всеки етап от живота, тъй като осигуряват витамини, минерали и фибри. Неговите предимства не свършват до тук, защото те също ни хидратират и задоволяват, лесно се смилат и ни позволяват да поддържаме по-голям контрол върху теглото си.
Днес ние испанците консумираме супа средно 2,3 пъти седмично. Въпреки това, като се вземат предвид съответните предимства, Фондация Средиземноморска диета съветва да се увеличи тази средна консумация до 4 или повече пъти седмично.
И е необходимо да се храните добре и да възстановите традиционната кухня с домашни ястия и ястия с лъжица. Поради тази причина Gallina Blanca, заедно с Фондацията за средиземноморска диета, са подготвили „Декалог за супи“, в който ви даваме десет убедителни причини, поради които трябва да включите супата в редовната си диета.
Декалог на супа
1. Той е част от универсалната и средиземноморска кулинарна традиция. Когато човек открил огън, 500 000 г. пр. Н. Е., Той започнал да потапя храната в гореща вода, за да я омекне преди ядене. Супата се роди. Този кулинарен препарат започва да се консумира в Средиземно море от първи век и става популярен през Средновековието до днес.
2. Допринася за разнообразното хранене. Супата е много гъвкава и балансирана храна, тъй като позволява комбиниране на различни съставки като риба, месо, ориз, ароматни билки, чесън, зеленчуци ... Всъщност това е препарат, в който можем да включим всички храни от Средиземноморска диета, която, когато се комбинира правилно и в малки количества, допринася за балансирана, разнообразна и здравословна диета.