10 алтернативни храни за здравословна диета и бързо отслабване
Според мен, за да останеш в отлична форма и да си здрав, не е нужно да се сдържаш или да правиш жертви. Важно е да вземете съзнателно решение да ядете това, което искате, дори на диетата с вкусни храни, които помагат на тялото ви да работи по-добре и да не качва излишни килограми. Изборът на по-здравословни и по-питателни храни ще бъде абсолютно естествен за вас, веднага щом разберете кога и как да ги включите в диетата си. Здравословният начин на живот започва, когато здравословното хранене е навик.
Аз например ям шоколадови сладкиши и еклери с пълнеж от изгорени кремове и никога няма да се лиша от това. Но можете да замените някои продукти с по-здравословни. В този случай няма да загубите нищо, а напротив, ще получите още повече полезни хранителни вещества, витамини и минерали. Предлагаме ви 10 алтернативни и по-здравословни храни, които ще ви помогнат бързо да отслабнете и да останете в топ форма.
Бял ориз → Киноа
Киноа е уникална зърнена култура: тя съдържа повече протеини от всяка друга зърнена култура. Средно 16,2% (за сравнение: 7,5% в ориза). Тази южноамериканска зърнена култура съдържа и деветте аминокиселини, необходими на организма. В допълнение, киноа е богата на фосфор (три пъти повече, отколкото на ориз и не отстъпва на много видове риба), желязо (два пъти повече от пшеница), калций, цинк и фибри.
Оризът е богат на въглехидрати. Калориите в порция ориз са малко по-малко, отколкото в същата порция от филма. Но веднага след като ядете, въглехидратите се превръщат в захар и след това, тъй като енергията не се изразходва напълно, в мазнини. Кино също се обработва много ефективно, като осигурява на цялото тяло чисто протеиново гориво. Следователно, в спор с ориз и много други зърнени култури, той все пак печели.
Бял хляб → Лаваш
Теоретично нито един сорт хляб не може да се нарече „добър“. В идеалния случай това трябва да е средно сварен хляб или покълнал зърнен хляб, които подлежат на минимална обработка, запазвайки най-много витамини и хранителни вещества. Но този хляб е много трудно да се намери на нормалните рафтове на магазините и няма да струва евтино.
Ето защо, за вашите сандвичи, вместо нарязан бял хляб изберете по-добър пита хляб. Той има по-малко калории от белия хляб, с ниско съдържание на мазнини, но желязо и калций. За разлика от пита хляб, белият хляб няма почти никаква хранителна стойност.
Картофено пюре → Пюре от карфиол
В сравнение с картофите карфиолът е много по-добър избор за всеки ден поради редица очевидни причини. Карфиолът съдържа витамини и минерали като: C, K, B1, B6, калий, натрий, фибри, фолиева киселина ... Този списък може да продължи и да продължи. Разцветът на полезността на пюре от карфиол за вашето здраве е много нискокалорично съдържание в сравнение с картофена праскова.