Зърнени храни без захар. Какви са ползите от консумацията
The неподсладени зърнени култури те са най-добрите, когато става въпрос за наличието и желанието да се поддържа оптимално здраве. Повечето индустриални зърнени култури имат рафинирани захари, които не само причиняват наддаване на тегло, но и заболявания като диабет, както и затлъстяване на черния дроб, наред с други патологии.
Зърнените култури са a отличен източник на енергия особено ако ги консумираме за закуска, която е най-важното хранене за деня.
Благодарение на закуската можем да имаме добър ден и да извършваме ефективно дейностите си. Ако го правим със зърнени храни без захар, тогава предимствата ще бъдат още по-добри.
Ето списък на най-препоръчителните зърнени култури без захар:
- Ориз
- Овесена каша
- Ечемик
- Киноа
- Правопис
- Пшеница
- Пшенично брашно
- Ръж
- Грис от твърда пшеница
- Царевица
- Каша
- Оризови люспи
- Корнфлейкс
The неподсладени зърнени култури Те са най-добрият вариант за ежедневната диета, не само за хората с диабет, но и за деца и възрастни хора.
Препоръчително е да се консумират пълнозърнести храни, а не зърнени храни, които се предлагат в кутии; на пазара обаче има опции, които позволяват закупуването на зърнени култури без захар и дори без глутен.
Ето защо е важно да прочетете спецификациите и хранителната таблица на продукта.
Зърнените култури увеличават инсулиновата резистентност между 30 и 50%, така че да знаете как да ги изберете добре е от съществено значение.
Важно е да изберете най-вече кафяв ориз, овесени ядки, пшенични или соеви трици, тъй като те съдържат по-голямо количество разтворими фибри, което прави глюкозата в кръвта много по-бавна.
Съдържание, което ще намерите в тази бележка
Опции за зърнени храни без захар
Има много зърнени култури без захар, които могат да бъдат включени в диетата, особено за закуска. Това са непромишлени зърнени култури и те са много богати, когато става въпрос за консумация.
По-долу споменаваме тези опции:
- Амарант: Амарантът е растение, което расте в тропическите райони. Отглежда се като растение, зеленчук или зърнена култура.
- Трикале: Това е смес между пшеница и ръж
- Ръж: Ръжта произхожда от семейството на пшеницата и ечемика и от нея се прави брашно. Предотвратява появата на диабет, има голямо количество магнезий и помага при отслабване.
- Ечемик: Ечемикът може да се приготви като сок за бутилка или като вода за ориз или овесени ядки. Ечемикът контролира нивата на кръвната захар, източник е на витамин В и поддържа сърцето в добро състояние.
- Овесена каша: Овесените ядки са зърнени храни, богати на протеини, мазнини, витамини, минерали и въглехидрати; всичко необходимо за добра закуска. Овесените ядки контролират холестерола, осигуряват енергия и са една от най-пълноценните зърнени култури.
- Киноа: Киноата стана толкова популярна, колкото овесените ядки. Това е зърнена култура с високо съдържание на протеини и здравословно съдържание на мазнини. Може да се добавя към сокове, плодове или салати.