Знаете ли, че яденето на тестени изделия помага да отслабнете

Точно както го четете. Времената, когато всички вярвахме, че макароните са враг на диетата, отдавна отминаха. Неотдавнашно проучване на British Medical Journal (BMJ) разкрива, че тестените изделия могат да бъдат част от балансираната диета.

тестени

Проучването има за цел да разбере дали тестените изделия помагат да отслабнете. За това беше извършено 32 рандомизирани контролни проучвания сред 2448 души, консумиращи тестени изделия на диета с нисък гликемичен индекс (GI). Като пояснение: ГИ класифицира храните според въздействието им върху нивото на глюкозата след консумацията им, по-точно става въпрос за скоростта, с която те повишават глюкозата.