Значението на светлината, диетата и продуктите с 0% - SanusVitae

Леки картофи, диетичен шоколад, 0% кисело мляко ... Всеки ден виждаме по-голям брой продукти в супермаркетите с някои от тези послания. Но всъщност какво означава, че даден продукт е лек, че е диетичен или че е 0%?

Преди да започнете да отговаряте на този въпрос, трябва да се изясни, че този тип етикет не дава карт бланш да изяде желаното количество от продукта. За да знаете какво всъщност съдържа даден продукт, трябва да прочетете хранителната информация и не само да видите ккал, който съдържа, но и всеки от макроелементите (липиди, въглехидрати и протеини), микроелементи (натрий, калий ...) и какъв тип са.

Светлина

За да бъде един продукт лек, той просто трябва да има 30% по-малко калории от подобен продукт на пазара, следователно лекият продукт може да продължи да бъде много калоричен.

0%

Винаги трябва да посочите в продукта, за който се отнася този 0% (ако е калории, мазнини, захар ...). Но само защото е 0%, не означава, че има 0 калории или 0 мазнини, това означава следното:

---