Значението на храненето; п, D; световно здраве, La Opini; п от Мурсия
За да поддържате здраве, трябва да заложите на средиземноморската диета, гответе със здравословни техники и хидратирайте правилно
Правилните хранителни навици са от съществено значение в основите на доброто здраве и за общото благосъстояние. Знанието за това е от жизненоважно значение през цялата година, но трябва да се подчертае по повод Световния ден на здравето, в който трябва да се постави специален акцент върху значението на храненето за водене на здравословен живот. И това е отразено от Световната здравна организация (СЗО) с изявления, които се простират до различни етапи от живота, като например, че недохранването по време на бременност засяга плода и допринася за бременност с усложнения или че храненето е от съществено значение за избягване на анемия при юноши. Въпреки това, както посочва организацията, липсата на витамини и минерали в резултат на неправилна диета все още е широко разпространена в целия свят.
За да можете да се справите с тези недостатъци и да се храните правилно, могат да бъдат изпълнени определени трикове, които допринасят за наличието на напълно здрава кошница за пазаруване. Един от тези основни ресурси е закупуването на прясна и сезонна храна, която винаги е по-питателна. Готовата храна съдържа повече мазнини и други вредни за здравето вещества, както и повече калории, които водят до наднормено тегло и затлъстяване. За това е интересно да планираме ястия и вечери всяка седмица, за да се възползваме от продуктите, които имаме в килера, и да не купуваме повече от необходимото.
По-конкретно, идеалът е ангажиментът към средиземноморската диета. При този тип диета плодовете и зеленчуците трябва да представляват най-важната част от храненето, като присъстват пет пъти на ден. Бобовите растения, които са чудесен източник на енергия, фибри, растителни протеини, витамини и минерали също трябва да бъдат включени. От друга страна е необходимо да се подчертае необходимостта да се консумира повече риба, отколкото месо, тъй като тя съдържа по-здравословни мазнини и осигурява, в случай на мазна риба, антиоксиданти като селен. Също така, опитайте се да готвите със здравословни техники (фурна, скара, пара и др.), Които избягват използването на твърде много масло, така че ястията да бъдат по-малко калорични и по-питателни.