Значението на гъбичките; Екологи в действие
Мария Росас Алкантара, биолог, специализиран в микологията. Списание El Ecologista nº 66
Въпреки че често се пренебрегват, гъбите играят жизненоважна роля в нашите екосистеми. Освен това биологичното разнообразие на тези видове е огромно, много по-голямо от това на съдовите растения. Статията прави преглед на някои от основните характеристики на гъбите, които трябва да бъдат взети предвид при всяка стратегия за опазване.
В Световната година на биологичното разнообразие трябва да изтъкнем и спасим от забравата едно велико царство на природата, с което живеем. Това е царството на гъбите, съставено от около 69 000 вида, описани в света, въпреки че приблизителните оценки са близо 1,5 милиона, което ще бъде разширено до 3 милиона, ако се вземат предвид гъбите, свързани с насекоми.
Тези цифри са изчислени от работа, извършена на Британските острови, в която се стига до заключението, че има около 4 вида гъби за всяко растение, въпреки че това не е изпълнено в тропическите райони, където трябва да умножим това съотношение по 8.
В Испания има около 10 000 регистрирани вида, като Андалусия е един от най-богатите региони на гъбични видове, с около 3 830 описани вида [1]. В Мексико, за да цитирам друг пример, има описани около 8000 вида гъби, въпреки че се смята, че може да има около 200 000.
Стратегия за сътрудничество
Гъбите играят основна роля в природата. Смята се, че 80% от съдовите растения са свързани с гъбички, без които те не биха издържали на определени неблагоприятни метеорологични условия, като суша или липса на хранителни вещества в почвата, или биха били по-чувствителни към атаки от бактерии или насекоми. Работа върху Сиера Невада потвърждава, че почти всички растителни родове (с изключение на кръстоцветни и бобови растения) са свързани с гъби от рода Glomus, Acaulospora, Scutellospora, и т.н. които им помагат да се справят с огромни разлики в температурата и сушата.
Тези взаимодействия между организмите са жизненоважни и за самите гъбички: може да има гъби, които не дават плод, ако не са свързани с бактерии. Ерик Данел, опитвайки се да отглежда шантарели в Швеция, зърна възможността те да не плодят, ако не са заразени с бактерии от рода Псевдомонада [две] .
Палеомикологията е науката, която изучава гъбични фосили. Проучване от Тейлър през 1994 г. върху силура, перма и карбона показва, че евентуално колонизацията на континента от растенията не би била възможна без помощта на гъбички, които са били инсталирани симбиотично в началните корени на тези примитивни растения и са им помогнали да получат водата и минералите, които преди са абсорбирали по-лесно от океаните.
Впоследствие тези гъби могат да загубят връзката си с живите растения и, имайки огромен източник на хранителни вещества, благодарение на мъртвите растителни вещества, генерирани по време на карбоновия период, те се трансформират в това, което сега познаваме като сапрофитни гъби. Днес те продължават да упражняват това фундаментално действие за горите.
В природата няма фиксирани правила по всяко време и по този начин не можем да кажем, че видът е симбионт или сапрофит (разлагащ органична материя), но че може да се държи по един или друг начин в зависимост от момента. Ярък пример са гъбите от рода Морчела (сморци или кагарии), които обикновено живеят, свързани с крайречни дървета като брястове, тополи, пепел и др. Въпреки това, когато възникне ситуация на значителен стрес за тяхното растение-гостоприемник, те бързо стават независими, пораждайки гъби. По този начин една от най-големите реколти от сморци, които се помнят на полуострова, се случи една година след пожар, който опустоши голям брой хектари бор в Каталуния, през 2004 г.
От своя страна лишеите представляват една пета от известните гъби (около 13 500). Лишейът се формира от успешно сътрудничество между гъбички и водорасли, което им позволява да колонизират много взискателна среда. Тези организми се изучават като биоиндикатори за екологичното здраве на екосистемите.