Значение на образованието по хранене

Затлъстяването е проблем, който нараства драстично през последните години, особено при деца и юноши.

Затлъстяването по същество се появява, когато човек поема повече енергия, отколкото изразходва за дълъг период от време, тоест той яде повече, отколкото му е необходимо. Тази излишна енергия ще се трансформира в мазнини, които се натрупват в тялото, причинявайки затлъстяване и заболявания, произтичащи от него.

Най-преките причини за това увеличаване на честотата на затлъстяване при деца са:
1) Намаляване на енергийните разходи: децата и юношите са преминали от редовно физическо натоварване чрез игри и спорт към по-заседнал живот, тъй като в момента едно от любимите забавления са технологиите: конзола, компютър и т.н. дейности с много по-ниски енергийни разходи.
две) Повишен прием на калории: обществото като цяло има все по-малко свободно време или отделя по-малко време за приготвяне на ястия. Това води до това, че по-често от препоръчаното те прибягват до готови храни, предварително приготвени или пържени храни, които осигуряват повече калории, отколкото можем да мислим. Друг добавен проблем е рекламата. Тези продукти и други като сладкиши и безалкохолни напитки са склонни да провеждат ефективни рекламни кампании, насочени особено към деца и юноши. Често тези продукти се рекламират като „добри“, тъй като към тях се добавя някакъв витамин или минерал, оставяйки количеството калории, доставяни на заден план.

Според причините, които споменахме, за да се избегне затлъстяването е необходимо да се извършва редовно физическо натоварване и балансирана диета.

---