ЖЕРСОНСКАТА ТЕРАПИЯ - Билкарски есенции

ТЕРАПИЯТА НА ЖЕРСОНА

Макс Герсън е лекар, роден в Германия в град Вонгровиц през 1881 г. Макс Герсън редовно страдаше от тежки и болезнени мигрени. Той страдаше от мигрена все по-често, което го накара да използва знанията си, за да намери решение.

терапия

Няколко колеги, с които се консултирам, му казаха, че мигрената му е нелечима.

Един ден той четеше малък и не важен вестник, когато се появи статия за лекар, който използва някакъв вид диета при лечение на мигрена, в университета никога не са му казвали за храна или диети, това го накара да се замисли и започна да експериментират, като правят промени в диетата си, търсейки дали има някаква връзка между диетата и произхода на тяхната мигрена.

Започва да прави монодиети (яде само един вид плодове през целия ден), в неговия случай е използвал сурови и печени ябълки, тъй като те са били в изобилие в Германия, скоро е установил, че мигрената му намалява.

Това правеше тестове, когато ядеше малко храна, която не понасяше за кратко време, когато имаше мигрена, той установи, че вегетарианската храна работи добре, но ако яде твърде много готвени ястия, отново ще се почувства зле. Той разбра, че това е така, защото тези ястия винаги бяха придружени със сол, той откри, че не понася солта (солта също причинява мигрена) толкова малко по малко, докато не достигне това, което той нарича „мигренозната диета“, основана главно на плодове и зеленчуци.