Зелеви ролки, пълнени с пуйка Предизвикателство 28

Време за подготовка: 20 минути
Порции на рецепта: две

Съставки
2 варени зелеви листа
¼ чаша пюре от авокадо
Ground пула смляна пуйка (поискайте тази, която е без 97% мазнини)
½ чаена лъжичка зехтин
1 щипка сол
1 щипка пипер
1 чаша червен пипер, нарязан на ивици
1 чаша настъргано лилаво зеле
1 супена лъжица кориандър, нарязан на ситно

Подготовка
В тиган загрейте олиото на умерен огън и добавете лентите пипер и настърганото зеле и гответе до омекване.

---