Зеленото кафе на зърна помага да се контролират нивата на захар

МАДРИД, 10 април. (EUROPA ПРЕС) -

кафе

Естествените вещества, които се извличат от непечени кафе на зърна, могат да помогнат за контролиране на високите нива на кръвната захар и телесното тегло, на които се основава диабет тип 2, според ново изследване. Представянето му под формата на хлорогенова киселина, широко достъпна като хранителна добавка, беше част от 245-ата национална сесия и изложение на Американското химическо общество, което се провежда тази седмица.

Джо Винсън, който ръководи изследването, отбеляза, че диабетът тип 2, най-често срещаната форма на диабет, е нарастващ глобален здравен проблем, с близо 26 милиона страдащи в САЩ. Това е състояние, при което панкреасът не произвежда достатъчно инсулин, което позволява на тялото да използва захарта или клетките се противопоставят на въздействието на инсулина.

Нивата на кръвната захар се повишават при диабет, повишавайки риска от инфаркти, мозъчно-съдови здравословни проблеми и други. Текущите лечения се фокусират върху перорални лекарства, които стимулират инсулиновата секреция и/или намаляват инсулиновата резистентност, диетичните промени, които контролират нивата на кръвната захар и загубата на тегло, която намалява инсулиновата резистентност.

„Едно обикновено естествено хапче или капсула, които едновременно помагат за контролиране на кръвната захар и временно отслабват едновременно, би било пробив в лечението на диабет тип 2, каза Винсън. че това лечение наистина съществува. Съществуват значителни епидемиологични и други доказателства, че консумацията на кафе намалява риска от диабет тип 2 ".