Зеленчукови шишчета, очукани със соев сос

Съставки

300 г гъби.
2 тиквички.
4 пресни лука.
1 патладжан.
4 супени лъжици соев сос.
100 г брашно.
2 пилешки яйца.
½ литър зехтин за пържене.
Намаляване на соевия сос:
1 пресен пролетен лук.
4 супени лъжици соев сос.
¼ литър бяло вино.
½ литър зеленчуков бульон.
2 супени лъжици експресно царевично нишесте.
4 супени лъжици зехтин.

• Съотношение: 4 човека
• Време:15 до 20 минути
• Трудност:Лесно
• Цена:От € 5 до € 10

Рецепти, предоставени от:

---