Диетата с ниско съдържание на натрий

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделете диетата с ниско съдържание на натрий
Както знаете, излишъкът от сол в диетата може да повиши кръвното налягане или дори по-лошо, можем да изложим здравето си на риск, особено на сърцето и бъбреците. Натрият е необходим за нашето тяло, той също е един от минералите, които спомагат за поддържането на правилното ни рН.
Според специалистите препоръчителната дневна доза не трябва да е по-висока от 3 милиграма, но това не винаги е така, без да осъзнаем, многократно надхвърляме 10 милиграма и тази мярка представлява опасно ниво за тези, които са хипертоници.
Натрият привлича вода и като следствие причинява по-голямо задържане на течности и следователно увеличава притока на кръв и накрая повишава кръвното ни налягане. Знаейки всичко това, първата стъпка, която трябва да предприемем за предотвратяване на хипертония с храна, ще бъде да следим приема на сол, която използваме в много храни и трябва да наблюдаваме и пакетираните продукти, които съдържат натрий като скрита добавка. Пример за тези продукти биха били храни, изсушени със сол, като треска или пушено месо, концентрирани опаковки като супа или сосове и подправки като кетчуп и майонеза.