Зеленчукови пюрета здравословни и вкусни идеи за вечеря
Много пъти искаме да имаме вкусна и здравословна вечеря, но не знаем какъв вариант да ядем. Добра идея за това са зеленчуковите пюрета. Даваме ви някои от най-вкусните рецепти за пюрета!
Времето за вечеря е дилема за мнозина, които искат да се хранят здравословно, но не знаят как да го направят. Много пъти по този начин прибягваме до класическия хляб с малко препечен хляб или простия френски омлет. Но има много повече здравословни и балансирани възможности за рецепти за вечеря като зеленчукови пюрета. На диета ли сте или просто искате да се храните здравословно през нощта и с по-малко калории тези кремове са най-добрият вариант.
Вашият браузър не може да покаже това видео
Зеленчуците и зеленчуците са много здравословни и се препоръчват за вечеря, тъй като имат множество свойства и витамини. Те помагат за елиминирането на течности поради високото съдържание на фибри и вода. Фибрите помагат за предотвратяване на преждевременно стареене и, разбира се, регулират чревния транзит. Освен това зеленчуците не съдържат мазнини и имат много малко калории, което помага да се поддържа по-редовно теглото. Ако сте от тези, на които им е трудно да ядат сурови зеленчуци, ще ви харесат тези рецепти за пюрета, тъй като дори можете да комбинирате различни видове зеленчуци и витамини в едно и също ястие.
Пюре от тиквички
Съставки
1 тиквичка
1 глава лук или праз
600 мл вода
10 мл тежък крем
Сол на вкус
Режим на подготовка
Измийте добре тиквичките и ги нарежете на филийки. Препоръчваме да не премахвате кожата, тъй като тя съдържа много витамини. След като нарежете тиквичките на филийки, нарежете и много малкия лук. Когато го имате, подгответе тенджера с малко олио, загрейте и сложете парченцата лук или праз. След като лукът е златист, е време да въведете тиквичките. Добавете 600 мл вода, докато зеленчуците са добре покрити и също добавете щипка сол. Гответе поне 15 минути, докато тиквичките са добре готови.
Когато тиквичките приключат, отстранете част от водата, тъй като този зеленчук вече сам много се разхлабва. Смесете сместа добре и накрая добавете тежката сметана и разбийте отново. Продължавайте да биете, докато всичко се интегрира добре и това е!