Зеленчукова запеканка с кафяв ориз - здравословни рецепти

СЪСТАВКИ
300 грама зелен фасул (боб)
2 средни моркова
1 среден картоф
1 червен пипер (пипер, чушка)
2 средни лука
1 чаша варен грах
1 чаена лъжичка нарязан магданоз
2 скилидки чесън смлени
1 чаша зеленчуков бульон (250 куб. См)
Сол
4 супени лъжици кафяв ориз

ПОДГОТОВКА
Измийте зърната, подрежете ги, отстранете струните и ги нарежете на парчета.

Измийте и обелете морковите и картофите, нарежете ги на малки кубчета. Избършете лютата чушка с влажна кърпа, отворете я, отстранете семената и белите части, нарежете я на средни парчета.

---