Зеленчукова супа с юфка, питателна вечеря за деца - Рецепти за готвене

Често най-трудното нещо в кухнята е вземете вечерята правилно, особено когато има деца. Искаме да се хранят добре и искаме да се хранят здравословно ... Трудна задача? Може би не толкова, ако прибягваме до прости рецепти, които харесват колкото нас, ярък пример може да бъде супата, която ви донасям днес. Ако ви попита "Мамо, какво има за вечеря?" просто кажете „Супа с юфка“ и ще видите как той няма да даде оплакване за зеленчуците.

юфка

Най-хубавото е, че това е универсална рецепта, можете да добавите други зеленчуци и дори месо, пиле или риба. Тъй като всичко е в блендера, вероятно той няма да се оплаче, защото не обича X зеленчуци. Един трик, за да го направите още по-добър, е да добавите много картофи, което ще му придаде по-гладка и приятна текстура.

Съставки

  • 2 големи картофа
  • 1 тиквичка
  • 3 моркова
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Шепа юфка
  • Сол