Зелен ечемик или зелен ечемик - лечебните му свойства
Зелен ечемик в сокове
L & S.- Когато растението ечемик достигне 20 или 30 см височина, то е в най-високата си точка по количество хранителни вещества. Тези хранителни вещества присъстват в такъв баланс, че го правят супер храна. Истински хранителен препарат. Зеленият ечемик е много богат на витамини. Сред тях B1, b2, B6, B12. Група витамини, съдържащи се главно в продукти от животински произход. Сред зеленчуците е много рядко. Те се открояват главно в това растение, в допълнение към люцерна и спирулина.
Огромен източник на хранителни вещества
Също така съдържа холин от група В, витамин В8 или биотин. Съдържа още витамин С, витамин Е, голямо количество желязо, калций, манган, магнезий, молибден, германий, цинк, мед, литий, биофлавоноиди, полизахариди и полипептиди. Също така е богат на SOD (супероксиддисмутаза); протеинов ензим, който действа като мощен антиоксидант. Елемент, който придава на това растение големия лечебен капацитет при различни патологични процеси. СОД помага за балансиране на всички органични нива. Като антиоксидант, той помага за елиминирането на свободните радикали от тялото. Те са основните, отговорни за разграждането на клетките; следователно и от болести и стареене. Това прави зеления ечемик a
