Здравословно ли е жироскопското месо Рецепта днес Рецепта днес

Здраво сърце

Жироскопът е традиционна гръцка и близкоизточна храна, състояща се от месо, увито в пита хляб и поднесено с лук, домат и сос цацики, включително смес от краставици на кубчета и кисело мляко. Месото от жироскоп често е агнешко, въпреки че някои ресторанти предлагат и жироскопи с говеждо, пилешко или свинско месо. Понякога готвачите добавят мазнина към жиро месото, за да бъде то влажно и сочно, така че не винаги е най-здравословната възможност за хранене.

Типично е да намерите около 4 унции. месо на жироскоп. Това количество жироскопско агнешко месо съдържа около 175 калории, 11,5 g мазнини, 5 g наситен холестерол, 60 mg холестерол, 265 mg натрий, 2 g въглехидрати, 0,5 g фибри, 0,5 g захар и 16 g протеин . При нормална диета от около 2000 калории на ден, това означава, че жировото месо ще осигури около 25 процента от ежедневните ви наситени мазнини, 20 процента от холестерола, 10 процента от натрия и 30 процента от протеините

---