Здравословно ястие от Япония, "Oyakodon" UmaMi Ръководство за японска храна в Мексико

В Япония чинели с край "Дон" те са много популярни.
"Дон" се отнася до ястия, сервирани върху ориз като "Temdon", "Katsudon" и "Unadon".
Сред "Готовите" ястия бихме казали, че "Оякодон" това е доста често в Япония.

ястие

Оякодон е ястие от пиле и лук, варено с "Warishita" и яйце върху ориза.
Warishita е сосът, приготвен от соев сос и захар.
"Ояко" означава „родители и деца“ на японски и ястието е наречено така, защото включва пилето и яйцето.
Oyakodon също е здравословен, има приблизително 70% от калориите на Katsudon, тъй като се приготвя с пиле.

В тази статия ще ви запознаем с информация за Оякодон.

Произходът на Оякодон

Произходът на Оякодон датира от 1887 година.
Ресторант, в който продаваха ястия с пиле в Токио, започнал през 1760 г., се обади "Тамахиде", Това беше мястото, където се роди Оякодон.
По това време горещата тенджера с пиле беше най-популярният елемент в менюто.

Клиентите го изядоха с яйце в края на чинията.
Беше наречено "Оякони". "Ni" означава варено в Япония.
Съпругата на управителя на ресторанта го сложи на ориз за лесно хранене.
Това е произходът на Оякодон.

В началото Оякодон беше единственото меню за отнемане.