Здравословно хранене за начинаещи II
Решили сте да отидете на здравата страна, но това ви струва и не знаете откъде да започнете. Независимо дали е през лятото или в началото на септември, за да започнете курса по-здравословно, нямате извинение, Мария Ламас, хранителен треньор и професионален готвач и основател на www.healthyforkful.com, ви дава основите, така можете лесно да започнете. Тук, след първата, идва втората порция здравословно хранене за начинаещи.
Избягвайте преработените храни
Те са лесни за идентифициране, тъй като обикновено са опаковани в кутия, кутия или опаковка. Проблемът с преработените храни е, че те са богати на захари, наситени и транс-мазнини и сол.
Преработените храни включват бонбони, солени закуски, бисквитки, замразени ястия, консерви от превръзки, зърнени закуски, консервирани супи, студени разфасовки, барове с мюсли, бързи юфка ... Вместо да купувате тези преработени продукти, опитайте се да ги направите сами от нула истинска храна. Пригответе собствената си гранола, собствените си зърнени барове, подправяте ядките, приготвяте супите ... Тялото ви ще ви благодари.
Има някои храни като бобови култури, приготвени в стъклен буркан, естествени белени тръби, замразени зеленчуци .... Те се обработват минимално и се приемат като истинска храна. Винаги ще бъде по-добре, ако сами приготвяме зеленчуци, но с натоварения живот, който обикновено водим, трябва да се възползваме и да се възползваме от този тип продукти.
Яжте добре балансирани ястия
Уверете се, че всяко хранене или закуска, които приемате, съдържа трите групи макронутриенти: протеини, въглехидрати и мазнини, тъй като тези три групи са от съществено значение за функционирането на нашето тяло.
Например броколите са въглехидрати, но също така ни осигуряват фибри, антиоксиданти и други важни хранителни вещества, което го прави отличен избор.
Мазнините, които консумирате, трябва да са ненаситени, като зехтин, авокадо, слънчоглед, сусам, тиквени семки, богати на омега-3 ядки като бадеми или орехи и синя риба.
Хидрати, които са сложни, така че тялото да ги усвоява бавно и да ви осигурява енергия за по-дълго време. Зърнени храни, тестени изделия, пълнозърнест хляб, кореноплодни зеленчуци като картофи, сладки картофи или цвекло.