Здравословно хранене - ppt видео онлайн изтегляне
Здравословно хранене при деца и добавки с микроелементи.
Здравословно хранене Насърчаване на храненето с добър пример. В детството се установяват хранителни навици за цял живот. Количеството му трябва да е достатъчно, за да покрие калоричните нужди на организма и да поддържа баланса му в баланс. Той трябва да бъде пълен по своя състав и разнообразие, за да даде на тялото всички вещества, които го съставят.
Живей по-дълго и по-добре! Целите на храненето са 3 Осигуряване на енергия. Осигурете материали за оформяне на конструкции. Осигурете вещества, необходими за регулиране на метаболизма.
Какво представлява изхранването? Това е доброволен акт, който се състои от получаване, приготвяне и ядене на храна.
Какво е храненето? Това е процес, чиято цел е да осигури на тялото енергията и хранителните вещества, необходими за поддържане на живота, насърчаване на растежа и заместване на загубите.
Макро и микро хранителни вещества Макронутриенти: Протеини. Въглехидрати Липиди.
Протеини Те са основната съставка на клетката Те имат функцията да възстановяват (лекуват) Те са от растителен животински произход
Зърнени храни - Картофи - Бобови растения - Плодове - Зеленчуци Въглехидрати Те са основният източник на ЕНЕРГИЯ в диетата. Те придават вкус и текстура на храната. Те съдържат фибри, поради което регулират чревната дейност. Зърнени култури - Картофи - Бобови растения - Плодове - Зеленчуци
Ядки - Меса - Масла - Мазнини Липиди Те са необходими в диетата на децата като източник на енергия. Те са полезни при формирането на нервната система. Консумацията на мазнини е свързана с приятно възприятие. Ядки - Меса - Масла - Мазнини
Микронутриенти Терминът "микроелементи" се отнася до витамини и минерали, чиято дневна нужда е сравнително малка, но съществена за различните биохимични и метаболитни процеси в организма и следователно за правилното функциониране на човешкото тяло. Източник: www.unicef.org.co
Микроелементи Минерали. Витамините.
Минерали Те не доставят енергия на тялото. Те са регулатори на метаболизма. Калций - желязо - цинк - йод
Витамини Те са важни за превръщането на храната в енергия и телесни структури.