Здравословно гърне бенка! рецепта за връщане към мексиканската
Мол де олата е една от най-представителните храни в нашата история, отличава се със своята консистенция, малко по-лека от тази на другите бенки.
От друга страна, това е идеално ястие за цялото семейство със съставки и аромати, на които се радват деца и възрастни, много просто, евтино, вкусно и много мексиканско.
Нека любителите на бенките го потвърдят!
Бенка като тази е добър начин да въведем някои зеленчуци в диетата на децата и да ги научим малко за нашите корени. Зеленчуците се готвят в същия бульон, така че вкусът им вече не е проблем.
И ако сте от тези, които вярваха, че за да се храните здравословно, трябва да похарчите много пари за съставки или става дума за приготвяне на сложни ястия с международен ръст, тази рецепта ще ви очарова.
Сега да! без повече шум, моята известна рецепта за мол де ола (здравословна) за 4 души.
Mole de olla рецепта (здравословна) за 4 души
Съставки
650 грама джолан с кост