Здравословни тарталети за хляб с патладжан, лук и домат
За тези, които търсят рецепта много лесни за изпълнение, бързи и с добри хранителни вещества, за да не пренебрегваме грижата за диетата, днес ви предлагаме някои тарталети за хляб с патладжан и домат че на порция от 3 единици осигуряват:
Съставки (за 6 единици)
6 филийки пълнозърнест хляб, 1 среден патладжан, 2 малки лука, 100 грама чери домати, 1 супена лъжица зехтин, 50 грама прясно сирене или друго, сушен риган, сол и черен пипер на вкус.
Подготовка
Да започнем с разработването на тези тарталети за хляб с патладжан и домат Трябва да вземем филийките мол хляб и да отрежем златните ръбове с нож. На плот смачкваме и опъваме филийките хляб с помощта на кухненски валяк.
Внимателно подреждаме отделни форми за кифли или други подобни с хляб, по една филия за всяка дупка в матрицата.
Взимаме във фурната, докато хлябът стане златистокафяв и през това време (приблизително 15-20 минути), работим по пълненето на тарталетките.