Здравословната храна е по-весела; Блогът на арабските бани • Hammam Al Ándalus
Храненето здравословно, създаването на вкусове и презентации също означава да имате повече радост и да водите по-пълноценен живот.
Проверихме го с Begoña Peralta, специализирана в натуропатична диетична терапия, натурални храни и хранителни добавки, енергийна, макробиотична и екологична кухня.
Интервюираме я и я молим да ни убеди да се грижим за това, което ядем.
Защо здравословна диета
Важно е да се образовате и да научите за тази алтернативна диета, но тя се основава на традиционни яхнии и пресни продукти, които ни дава природата. „За да разберат хората, че здравословното хранене не изисква жертви, а само промяна в гледната точка. И че отвъд диетата с маруля на гърдите се отваря свят на възможности, които, ако се осмелите да я изследвате, могат да ви доставят много удовлетворения. Ако тръгнете по този път, става все по-лесно и по-лесно да се следва и по-трудно да се обърнете назад. Също така, когато знаете и разбирате, не става въпрос за „това, от което се лишавам“, а за „този, от който се отървам“.
„Истинската храна е това, което всяка клетка в тялото ни разпознава и е проектирана за оптимална функция. Хората винаги са знаели как да се храним без усложнения: местна храна, която околната среда ни е давала според метеорологичните условия и условията на терена. Но с идването на индустриализацията имаме твърде много рекламни съвети и хранителни съвети от спонсорирани професионалисти, всичко това ни накара да се съмняваме какво трябва да ядем, че се откъсваме от себе си, че губим север, че трябва постоянно да ни се казва какво трябва да ядем според последните тенденции в момента. Станахме зависими от хранителната индустрия ».