Здравословната диета забавя клетъчното стареене
Изследователска група от CIBER на затлъстяването и храненето (CIBEROBN), прикрепен към Отдел за човешко хранене към университета Rovira i Virgili и от Институт за здравни изследвания Pere i Virgili извърши преглед на всички епидемиологични изследвания и клинични изпитвания при хора, присъстващи в научната литература към днешна дата, оценявайки връзката между консумацията на определени храни, хранителни вещества или цялостната диета дължина на теломера, и са установили, че скъсяване естествените теломери могат да бъдат предотвратени чрез спазване на хранителен режим, богат на плодове и зеленчуци като Средиземноморска диета.
Разследването е ръководено от изследователите Силвия Канудас Y. Серена Гали, и двамата членове на екипа Жорди Салас-Салвадо, и наскоро беше публикуван в научното списание Напредък на храненето.
Преглед на 59 наблюдателни проучвания и 11 клинични изпитвания
Прегледът включва 59 наблюдателни проучвания и 11 клинични изпитвания, избрани от библиографско търсене, проведено по методичен и организиран начин, за да може поотделно да се идентифицира връзката на всяка хранителна група, хранителни вещества и различни хранителни модели с теломерното здраве.
Различни клинични проучвания на мултивитаминни добавки са изследвали ролята на тези съединения в дължината на теломерите, но те не са установили ясна защитна функция, въпреки че сред изследванията, прегледани от изследователите, витамин С изглежда има по-голямо въздействие между микроелементите оценени.