Здравословна рецепта за чийзкейк - Виолета Костас

Кой може да устои на този здравословен чийзкейк?
Един добър чийзкейк наистина трябва да има хрупкаво бисквитено тесто и добър пълнеж с малко сладко, придружено от вкусни червени плодове.
Трябва да се опитате да приготвите тази рецепта за чийзкейк, защото тя напълно отговаря на изискванията, освен че е супер лесна за приготвяне.
Това здравословна версия на рецептата на чийзкейк или чийзкейк има много малко мазнини, съдържа сложни въглехидрати и качествени протеини. Така че можете да го вземете, независимо дали искате да увеличите мускулната маса или ако това, което искате, е да загубите мазнини.
Съставки за основата на чийзкейка:
300 грама люспи или овесени ядки
12 белтъка
В Испания продават белтъци, вече разделени в различни супермаркети, но ако този формат не съществува във вашата страна, можете да използвате белтъците, като отделите жълтъка.
Съставки за пълнежа на нашия чийзкейк:
300 грама леко сирене, намазано по филаделфийски
350 грама прясно сирене, разбито 0%
½ чаша овесена каша или друга зеленчукова напитка
6 листа неутрален желатин
Както можете да видите, ще ни трябват само няколко много прости съставки, които да намерим във всеки супермаркет.