ЗДРАВОСЛОВНА ДИЕТА И ХРАНИТЕЛНИ ПРЕПОРЪКИ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ; ИКОНОМИРАЙТЕ

Ако искате да се храните добре, за да сте здрави както физически, така и психически, трябва да се храните добре, здравословно и балансирано. За това е необходимо да се вземат предвид някои общи съображения. Според специалистите по хранене здравословната диета се характеризира с:

  • Да бъдеразнообразна. Той трябва да бъде съставен от различни видове храни, за да получи всички хранителни вещества. Трябва също да доставите достатъчнохранителни вещества със структурни, пластични, енергийни и регулаторни функции (протеини, минерали и витамини).
  • Достатъчно вЕнергияза поддържане на жизнени функции и ежедневни дейности, както физически, така и интелектуални. Трябва да се осигури количество енергийни хранителни вещества (калории), което е достатъчно за осъществяване на необходимите метаболитни и физически работни процеси.
  • Адаптиран къмфизиологични нужди според възрастта, пола (бременност, кърмене, юношество, менопауза, зряла възраст, ...), географски регион, религия и култура.
  • Балансиран. Групата от експерти от ФАО и СЗО (Хелзинки 1988) установи препоръчителни проценти за различните макронутриенти, като установи, че: Въглехидратите трябва да осигуряват поне 55-60% от общия прием на калории, мазнините не трябва да надвишават 30% от общия прием на калории и протеинът трябва да представлява останалите 15% в диетата.

институциите

ЗДРАВОСЛОВНА ДИЕТА

За постигане на здравословна диета е необходимо да се научите да балансирате макронутриентите и микроелементите, за да създадете здравословна и персонализирана диета за всеки отделен случай.

По отношение на хранителните вещества е от съществено значение да разберем, че както протеините, така и мазнините, въглехидратите, витамините и минералите са основни хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да оцелее. Освен това трябва да приложим на практика всички знания, които придобиваме с Ecomimarse, за да поддържаме своите чисто, балансирано, здраво, силно и детоксикирано тяло.

Както вече коментирахме в предишни статии, първото голямо разграничение, което можем да направим между компонентите, присъстващи в храната, е между:

  1. на макронутриенти (макро = големи), които заемат най-голям дял от храната, и
  2. на микроелементи (микро = малки), които присъстват само в много малки пропорции.

Когато говорим за макронутриенти ние включваме протеини, въглехидрати (или въглехидрати) Y. липиди (или мазнини). Дори и фибри и към Вода, които, въпреки че присъстват в значителни количества в повечето храни, не осигуряват калории и обикновено не се считат за хранителни вещества.

Между микроелементи са витамини и минерали. Те са от съществено значение за поддържането на живота, въпреки факта, че се нуждаем от хилядни или дори понякога милионни части от грам от тях (микроелементи или микроелементи).

ПРЕПОРЪКИ ЗА ХРАНИТЕЛНА ДИЕТА

Що се отнася до различните видове хранителни вещества, по-долу представям резюме на най-новите препоръки за диетични храни (Препоръчителна диетична добавка, RDA от 2001, 2005 и 2011 г., публикувана в Съединените щати от Националната академична наука и консенсуса на Испанското общество на Общностно хранене 2001):