Здравословен баланс в лятната диета

Актуализирано на 13 декември 2020 г., 18:05 ч.

лятната

От традиционната китайска медицина извличаме насоките за здравословно хранене в най-горещия сезон

През лятото е удобно да адаптирате диетата към високи температури, увеличавайки консумацията на вода, сокове, плодове, зеленчуци и салати.

● Пийте, без да прекалявате. През лятото при изпотяване се губи много вода, което намалява уринирането. Следователно е необходимо, хидрат. Но като се вземе предвид, че ако пиете твърде много, това ще увеличи изпотяването, което според китайската медицина ще отслаби сърцето, тъй като потта е неговата ценена органична течност.

● Лимонов сок. За да избегнете това отслабване на сърцето, можете да добавите плисък пресен лимонов сок към водата.

● Избягвайте много студена вода. Важно е да не пиете ледена вода, защото тя може да направи стомаха прекалено студен и да попречи на усвояването му. Ако околната температура надвиши 30 ºC, а телесната температура е 37 ºC, пий студена вода от хладилника (между 4 и 8 ºC), особено ако това се прави много бързо, причинява внезапен температурен шок и уврежда енергията на стомаха.