Здравните услуги, училищните столове и семейната среда, ключови за образованието
До 25% от испанското население има проблеми с наднорменото тегло или затлъстяването
Прогресивното увеличаване на случаите на наднормено тегло и затлъстяване, както при непълнолетни, така и при възрастни, е нещо, което е от особено значение за общественото здраве. Понастоящем данните показват, че почти 25% от испанското население вече има такъв тип проблеми * и проучване на Европейската асоциация за изследване на затлъстяването изчислява, че през 2030 г. половината от европейското население ще бъде с наднормено тегло *. За да спре тази тенденция, испанското правителство обмисля увеличаване на ДДС на продукти с високо калорично съдържание като бързо хранене, сладкиши, безалкохолни напитки или предварително приготвени храни, с цел намаляване на тяхната консумация.

„Прилагането на специални ставки за определени продукти е мярка, която се прилага и в други страни. Този тип действия могат да действат не само като възпиращ фактор при закупуването на висококалорични и мазни храни, но и като „допълнителна икономическа тежест“ за прекомерната консумация на нездравословни продукти, което води до развитие на патологии в дългосрочен план, което като в резултат на това те ще доведат до разходи за обществено здравеопазване. " казва д-р Ana Mª Luzón, специалист по хранене и диететика и член на най-добрите лекари.
До 40% от младите хора между 8 и 16 години са с наднормено тегло в Испания
Според едно от последните съобщения на СЗО през 2019 г. „храненето трябва да бъде един от крайъгълните камъни на основните здравни услуги. Също така се нуждаем от по-добра среда за хранене, която позволява на всички да се хранят здравословно.”. Затлъстяването като цяло и в частност детското затлъстяване вече са основната грижа за различните публични органи. Според доклада, изготвен от испанския комитет на Детския фонд на ООН (Unicef), до 40% от младите хора между 8 и 16 години са с наднормено тегло в Испания. Това се дължи главно на увеличаване на заседналия начин на живот сред най-малките, последвано от лоши хранителни навици, произтичащи от факта, че храната в училищата има тенденция да има високо калорично съдържание и липсата на време на родителите, което като следствие има по-малко отдаденост на готвенето, обръщане към атрактивни заведения за бързо хранене.