Здравна диета срещу възпаление, причинител на много заболявания

ДИЕТАТА, КОЯТО ЩЕ ВИ ДАЛИ ОТ БОЛНИЦАТА

Въпреки че възпалението може да се появи по много причини, експертите са съгласни, че диетата играе основна роля в нейното развитие

Какво е общото между сърдечно-съдовите заболявания, диабета, ревматоидния артрит и някои видове рак? Разбира се, да ги има не е добра новина, но също така, че те споделят един от основните си тригери: възпаление.

The възпаление Това е един от най-честите отговори на нашето тяло на заплаха, чийто произход е неизвестен: кръвообращението в засегнатата област се променя, за да се изолира и унищожи атакуващия агент и да се възстановят причинените от него щети. Проблемът е, че в много случаи този нападател има въображаем или непропорционален отговор, който причинява някои от най-често срещаните заболявания, като напр. артрит, на туберкулоза, на хепатит и останалите патологии, които носят суфикса –itis, което може да доведе до други по-сериозни проблеми.

Въпреки че възпалението може да се появи по много причини, експертите са единодушни, че диетата играе основна роля в нейното разпространение. Проблемът, както винаги, е, че не е достатъчно да добавите определена храна към храната си, за да спрете да страдате от нея: трябва да се направят промени в цялата ни диета.

„Ако спазвате здравословна диета, пълна с пресни продукти, особено зеленчуци, ядки и пълнозърнести храни, наистина ще помогнете за намаляване на възпалението в цялото тяло“, обяснява диетологът Кристин киркпатрик на науката на живо. Намаляването на възпалението, което се постига чрез диета, може да бъде значително, но само ако го основаваме на определени храни и отхвърляме консумацията на други. Ето какво трябва и какво не трябва да ядете:

---