ЗДРАВИ ВЕРСИОННИ ПАЦЕТИ - Логическа диета

версионни

Днес искам да споделя с вас тази рецепта, която вчера приготвихме у дома в plis plas!

Става въпрос за кнедли в подобрената им версия, за да имат по-здравословен профил, като същевременно са вкусни.

Съставки за 4 човека:

1 саше от 16 вафли
3 яйца
2 кутии тон (в зехтин или натурален)
1 торба маслини без костилки или пълнени маслини
100гр пържен доматен сос
1 авокадо в оптималната си точка на зрялост

Подготовка:

Варете яйцата в продължение на 5 минути и след това ги обелете и ги нарежете на много малки парченца в купа, добавете пържения доматен сос, люспите риба тон, маслините също на парчета и натрошеното авокадо. След като смесим всичко, смачкваме или рушим повече в зависимост от това дали ни харесва повече или по-малко „спъване“. Ако ви харесва по-фин пълнеж, можем дори да го смачкаме (макар че намачкване с вилица получавате фина и приятна текстура).