Здравето на планетите иска помощ от училището, защото се нуждае от спешна промяна в диетата - Ecoescuela
Нека превърнем училищата в множество настройки, свързани с храните: фермерски полета, супермаркети, домашни кухни и маси за хранене. Тъй като учениците като цяло може да не са много ангажирани с тази ежедневна материя, можем да стимулираме тяхното любопитство с няколко изречения, които се приписват на известни хора, подчертавайки какво са казали и кога, и да ги помолим да ги коментират. Те казват нещо подобно: „Нашата храна трябва да бъде нашето лекарство и нашето лекарство трябва да бъде нашата храна“ (Хипократ, гръцки лекар, живял преди 2500 години) и „яденето е необходимост, но интелигентното хранене е изкуство“ (The Rochefoucauld, Френски моралист философ и писател от 17 век). Сега, когато телевизионните състезания за готвене стават модерни, има дори детски състезания, трябва да се подчертае, че храната е тясно свързана със здравето, така че трябва да подбирате храни и хранителни вещества разумно. Нека да дадем на учениците време да изразят идеите си, да говорят за техните навици и да си правят бележки на дъската или на PDI на техните знания и невежество, на техните желания, за да работят по тях по-късно.
В този смисъл и насочена към всички, ФАО има специална страница, посветена на училищната храна и храненето в света, където дава съвети относно храненето като цяло с поредица от насоки относно храненето в училище или удобството за използване на местни продукти за храна. Той включва ръководства за храни по държави. Можете също така да се консултирате със стратегията на Naos Яжте здравословно и се движете. 12 здравословни решения на испанската агенция за безопасност и хранене на храните. Добро ръководство за планиране на дейности с ученици, тъй като представя ежедневни житейски ситуации и дава прости съвети за лична и колективна практика. Това е изданието от 2012 г., но има повече въпроси от стратегията на Наос, които са полезни за справяне с проблемите на храненето и здравето в училище. Страницата на ФАО включва други връзки на страни със здравни стратегии като Табелата за добро хранене на страницата в Мексико, Ръководствата за храна на Коста Рика или Чили, наред с други страни от Латинска Америка. Той също така говори за трансцендентен въпрос и подлежи на различни коментари: насърчава запазването на биологичното разнообразие като сложна система, която осигурява разнообразна диета.