Здраве Тайната на най-старите европейци ни учи как да живеем по-дълго и по-добре

САРДИНИЯ, РЕФЕРЕНЦИЯ ЗА ЗДРАВ ЖИВОТ

Не е нужно да отивате на другия край на света, за да разберете малко по-добре кои са причините, поради които някои хора живеят толкова дълго. Достатъчно е да изминете няколко километра в Средиземно море

Всеки път, когато говорим за сините зони, онези региони на планетата, които Дан Бютнер открити и в които те изобилстват хора над 100-годишна възраст, Склонни сме да мислим за отдалечени региони като Окинава (Япония). До нашата страна обаче, само на 1000 километра от Балеарските острови, се намира Сардиния, регионът, който е дал името на сините зони през 2004 г. и едно от местата в Европа, в които жителите му живеят най-много (и най-добре). Само Икария от Гърция може да ви погледне в очите, когато става въпрос за дълголетие.

здраве

Buettner пътува до Сардиния миналия април, за да разбере малко по-добре какво се случва там, така че, сред неговите 10 000 жители има 21 столетници, средна стойност, която е пет пъти повече от тази за САЩ. Авторът, роден в Минесота, публикува своите открития в статия в The Wall Street Journal. Buettner дойде придружен от демограф, еволюционен генетик и италиански физик, за да разбере какви фактори правят например най-старото семейство в света през 2012 г. да живее в региона Olgiastra, на изток от острова, и е съставено от девет братя и сестри, чиято възраст възлизаше на 818 години. Тоест средно 90 години. Но това не е съвременен феномен: според статия на National Geographic в Силанус 91 от 17 865 родени между 1800 и 1900 г. са доживели 100-ия си рожден ден.

Не е генетика, глупаво

През първите години от изследванията на Buettner той подозираше, че това, което прави разликата между най-възрастните и тези, които живеят по-малко при подобни обстоятелства на хигиена и развитие на здравето, е техният генетичен състав. Както се случи в други от тези сини области, генетичната хомогенност на сардинците беше много висока, много повече от обикновено. Изследванията на Джани пес, посочват, че разликите в смъртността от сърдечно-съдови заболявания, рак и възпаление не са толкова значителни, че да могат да бъдат обяснени с тази единствена причина.

Западняците правят голяма грешка, когато става въпрос за имитиране на поведението на жителите на тези райони: остава ни повърхностното

В крайна сметка, във вечната борба между генетичния състав и житейските навици, между детерминизма и свободната воля, последният печели. Диетата изглежда е важен предиктор за дълголетие в едно общество, но както беше в случая с високата продължителност на живота на Япония, страната с най-дълъг живот в света, това не се дължи единствено на хранителните вещества, които осигурява, но също така и на големия брой дейности, свързани с по-адекватна форма на храната, нейното производство и културата, която я насърчава.