ЗДРАВЕ И КУХНЯ АЮРВЕДА; Уникално обучение

The Аюрведа, ‘Науката за старостта и здравето’ е най-старата и известна индийска система за природна медицина. Разглежда се като допълнение към Атарава-веда, мъдростта на Аюрведа ни учи, че всеки от нас има конкретна конституция, която е това, което трябва да ни води при избора на вида на диетата, темпото на работа, начина на почивка и т.н.

здраве

Трите основни типа, установени от Аюрведа те са Кафа, Вата и Пита - със съответните им комбинации. Така например хората от типа Кафа са стабилни, донякъде бавни и самодоволни; следователно те се нуждаят от силна мотивация и насърчение. Вместо това тези от типа Вата изискват атмосфера на баланс и релаксация. Тези от типа Пита се нуждаят от предизвикателни ситуации. Аюрведичният лекар ще препоръча на Kafa леки диети и физически упражнения, ще забрани дрямката, предписва стимулиращи подправки като джинджифил или пипер. Предписанията ще варират в зависимост от видовете, като се има предвид, че преобладават смесени видове като Vata-Pita или Kafa-Pita или Vata-Kafa.