Затлъстяването не е въпрос на характер CuidatePlus
Затлъстяването не е личен провал, нито явен признак на нежелание. Това е резултат от взаимодействието между генетични фактори и външни елементи. Следователно диетата и упражненията не винаги са достатъчни, както се смята, но трябва да се обърне внимание и на биологичните аспекти на този процес.

Затлъстяването не може да се обясни като обикновена липса на воля в лицето на прекомерен апетит. Гените и външните фактори определят процеса, чрез който човек наддава на тегло над границите на здравето, според Джефри М. Фридман, изследовател от университета Рокфелер и Медицинския институт Хауърд Хюз, в доклад по темата, публикуван в специализираното списание " Наука.
Фридман е отговорен за лабораторията, която е открила хормона лептин през 1995 г., един от които е свързан с появата на наднормено тегло. Ученият уточнява, че „не може да се твърди, че само с воля индивидът може да устои на изкушението на храната и точно да контролира собственото си тегло. Вместо това трябва да наблюдаваме какви факти влияят върху появата на затлъстяване ".
И фактите за Фридман са, че наддаването на тегло не винаги се изразява в по-висока честота на затлъстяване, че апетитният механизъм е много сложен, че разликите в теглото са генетично обусловени и че еволюцията упражнява голяма сила върху затлъстелите хора, които трябва да се борят това състояние.
Една трета затлъстяване
Приблизително една трета от населението на САЩ е със затлъстяване, което е увеличение с 10 процента през това десетилетие. Здравните власти вече говорят за тревога и предупреждават за допълнителния риск от сърдечно-съдови заболявания, диабет и хипертония. Още по-сериозно е увеличаването на честотата на диабет тип 2 сред децата, бъдещи затлъстели възрастни. Степента на затлъстяване в САЩ се е повишила от 23,3% през 1991 г. до сегашните 30,9%. И все пак наддаването на тегло на средния американец е средно само 3,1 до 4,5 килограма.