Затлъстелите живеят в отричане

Според неотдавнашно проучване „ХОРАТА В ЗАСЛУЖЕНИЕ СА ОТРИЦАТИ КОЛИЧЕСТВОТО НА ЗАХАРА, КОЯТО ЯДЯТ.“ Очевидно има много голяма разлика между количеството, което дебелите хора мислят, че ядат, и реалността.

бъдат затлъстели

Изследователите са открили най-силната връзка до момента между захарта и затлъстяването. Те отбелязаха, че хората със сладки зъби са по-склонни да имат наднормено тегло. Екип от учени от университетите в Рединг, Кеймбридж и щата Аризона, сравниха приема на захар от 1700 души, живеещи в Норфолк, Обединеното кралство.

За да направят това, те използваха 2 метода: самоотчитане на потреблението, при което участниците съобщават какво мислят, че са яли, и нивата на захар в проби от урина - признати за по-точен и обективен тест.

След 3 години се изчислява индексът на телесна маса (ИТМ) на участниците.

Резултатите показаха, че участниците, консумирали повече захар, открити от теста за урина, са с 54% по-склонни да имат наднормено тегло, отколкото участниците, консумирали по-малко захар.

Това може да не ви изненада, но участниците със затлъстяване са склонни да не отчитат точно количеството захар, което са консумирали. Тези, които КАЗАХА, че ядат много захар, всъщност са с 44% по-малко склонни да бъдат затлъстели от тези, които казаха, че ядат малко.