Затлъстели, но сърдечно-съдови здрави благодарение на диетата
МАДРИД, 21 септември (EUROPA PRESS) -

Здравословната качествена средиземноморска диета частично модифицира връзката между затлъстяването и сърдечно-съдовата смъртност, според ново проучване, публикувано в списанието „PLOS Medicine“ от изследователя Карл Михаелсон от Университета в Упсала, Швеция, и неговите колеги.
По-високата телесна маса (ИТМ) е свързана с 4 милиона смъртни случая в цял свят през 2015 г. и повече от две трети от тези смъртни случаи се дължат на сърдечно-съдови заболявания (ССЗ). Проучванията предполагат, че други фактори, включително здравословния хранителен режим, могат да модифицират повишения риск от ССЗ, свързан с по-висок ИТМ.
В новото проучване изследователите са изследвали ИТМ, диета и смъртност сред 79 003 възрастни шведци, записани в шведската кохорта за мамография и шведската мъжка кохорта. Придържането към диета от средиземноморски тип (mMED) беше оценено по скала от 0 до 8, включваща информация за приема на плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки, нерафинирани или богати на фибри зърнени храни, риба, червено и преработено месо и зехтин.