Защо удоволствието е ключово за успеха на диетата - Infobae

Славните награди от изисканите храни, които заобикалят тържествата, ни позволяват да застанем на ръба на изкушението и неизкушението. Често празненствата включват най-богатите ястия и най-вкусните съставки, така че тялото и умът се подготвят предварително, за да се хранят добре. Някои полагат усилия да се откажат от всичко, което разваля диетата; Други решават да започнат да мислят за здравето си едва на 1 януари. Можете обаче да се насладите на яденето добре и на това, което тялото ви наистина харесва.

защо

Очаквайте удоволствие

Изглежда, че просто да си представим удоволствието от тази храна, преди да я ядем, би могло да предотврати преяждането. Проучване от университета Бригъм Йънг в Юта, САЩ, стига до заключението, че мисленето за храна - в този случай, представянето си или разглеждането на снимки - активира сензорните спомени от гастрономическото преживяване, което осигурява справедлива мярка за удовлетворение. С това митът за мисленето, че „трябва да ядеш много“, за да се чувстваш щастлив, се разрушава. Грешка. Ключът е в други точки.

През 2014 г. проучване, проведено в INSEAD, бизнес училище, основано във Франция, накара изследователите да помолят група хора да си представят вкуса, миризмата и структурата на храна, за която са мечтали. Когато се замисля, всеки получава това ястие, но в намален вариант, намирайки изненадващ: хората се чувстват доволни, когато ядат малка порция, поради удоволствието, генерирано преди яденето.