Защо трябва да пиете пълномаслено мляко, вместо обезмаслено? Блогове

Избягването на мазнини от млечни продукти увеличава риска от диабет и затлъстяване, показват нови проучвания.

трябва

Специалистите по хранене от десетилетия ни казват, че обезмаслените или полуобезмаслени млечни продукти са по-добри за вашето здраве. Сега тези съвети остаряват. Нови проучвания са установили, че противно на това, което се е смятало, хората, които ядат цели млечни продукти, тежат по-малко и имат по-малък риск от диабет тип 2, отколкото хората, които избират обезмаслено. Един от тях - публикуван в не по-малко от кардиологичното списание „Circulation“! - установи, че хората с най-високи нива на три цели млечни странични продукта (т.е. с всички сметани) имат почти половината от риска от развитие на диабет тип 2 от тези с най-ниски нива. В същото време известният ‘Проучване на здравето на жените„Харвард (който включва над 18 000 жени) установи, че тези, които консумират най-много пълномаслени млечни продукти, имат по-нисък риск от затлъстяване или наднормено тегло (средно с 8 процента по-малко). "Новите открития призовават за промяна в политиката, като се препоръчват само нискомаслени млечни продукти.", признава д-р Дариуш Моцафарян, който ръководи проучването „Циркулация“.